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品民族珍馐之美 话文化传承之魂——人文与管理学院“舌尖上的民族珍馐”文化故事茶话会圆满落幕
2025-04-03 12:42 汪思彤 

4月2日下午5:00,人文与管理学院在百城校区6-616室举办“舌尖上的民族珍馐”文化故事茶话会。我校党委常委、副校长周艳娥,人文与管理学院党委书记、院长李常应与近百名师生齐聚一堂,以美食为媒、文化为桥,共赴一场民族文化交融的视听盛宴。

茶话会在李常应书记的致辞中拉开帷幕。他以《共品民族珍馐,共话文化传承》为题,提出全球化背景下民族文化传承的挑战与机遇,强调民族美食是“凝聚民族向心力的核心力量”。他表示,此次活动旨在让民族文化“从书本跃入生活,在青年心中扎根”,通过味觉记忆唤醒民族认同。

师生们在《风味寻珍》环节里开启寻味之旅。2024级管本1班陈漫媛以薄如蝉翼的防城港风吹饼展现京族渔家智慧;2024级社保班赖佩丽借金黄酥脆的钦州酥三角传递岭南匠心;2024级管本1班王邱缘用清甜软糯的桂林桂花糕诠释山水人文交融的诗意;2024级市场营销班罗伟珊则通过玉林白散的酥脆唤醒传统年味记忆。四道美食串联起跨越地域的文化共鸣,现场师生在美味中触摸民族历史的脉络。

在互动环节《五色兜福》,2022级社保班刘建静担任非遗老师,指导在场师生编织象征平安健康的五色蛋络,彩线交织间寄托对美好生活的祈愿。2022级管本2班覃佩香在《织锦乡情》环节中动情讲述壮锦故事,以“一针一线织就民族精神图腾”展现非遗传承的使命。人文与管理学院大学生艺术团以《蒙韵翩跹》演绎蒙古族舞的豪迈与柔美,人文与管理学院分团委、学生会等学生代表身着各族华服带来《最炫民族风》时装秀,斑斓服饰辉映中华文化瑰宝。


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周艳娥副校长讲话

活动尾声,2023级管本2班王梦林、蓝秋莹、王志诚三名同学以《相亲相爱》唱响民族团结主旋律。

周艳娥副校长在总结中说,这次活动不仅有故事分享,还有歌舞表演、民族服饰走秀和现场制作民族手工艺品,内容丰富,形式灵活,从中感受到同学们对民族文化的热爱和追求。她希望人文与管理学院继续积极策划更多形式新颖、内涵丰富且接地气的活动,不断创新民族团结教育的形式和内容,将民族团结教育工作推向新高度,促进全体师生铸牢中华民族共同体意识,共同谱写民族团结新篇章。


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《最炫民族风》时装秀现场展示中华服饰瑰宝

据悉,此次活动是人文与管理学院自成立以来第一次开展民族文化故事茶话会,通过“食、艺、礼、乐”多维体验,打造沉浸式民族文化课堂。同学们纷纷表示,本次茶话会不仅是一场味蕾之旅,更在互动中深化了对“各民族像石榴籽一样紧紧相拥”的体悟。

(文/汪思彤 图/黄丽梅 一审/冯丽锦 二审/吴 宇 三审/李常应 发布/麻霄汉)


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